News & Dates
Januar 2025 - Schwedisch Lappland
Begleite Brian und sein Team nach Schwedisch Lappland! Lass dich entführen ins tief verschneite Schweden, zu Schneemobiltouren, Husky Abenteuern und Polarlicht Jagd. Nicht zu vergessen, Brians unvergleichliche, nordische Küche auf offenem Feuer unterm Sternenhimmel.
Zwei Termine im Januar 2025 zur Auswahl - alle Infos HIER - bei Fragen schreib uns!!
11. Juli 2024 NEUERÖFFNUNG - Wild Scandinavian Cooking Hamburg!
Brian Bojsen is back in Hamburg! Nach dem legendären Brian’s Steak & Lobster in Hamburg, Restaurants in Sardinien, Schweden und Europa-Park Rust, öffnen sich am 11.7.2024 die Türen zum neuem „Wild Scandinavian Cooking“ Restaurant in der Hafencity Hamburg! „Die Location ist so besonders, ich konnte einfach nicht widerstehen“, so Brian Bojsen. Seid gespannt!! Mehr Infos HIER
1. Juni 2024 NEUERÖFFNUNG - Wild Scandinavian Cooking Storforsen - Schweden!
Heute öffnet das neue Restaurant WILD SCANDINAVIAN COOKING - STORFORSEN im Naturreservat Storforsen, Schweden seine Türen! Inmitten atemberaubender Natur erwartet euch täglich von 10-17 Uhr Brians authentische, wilde, skandinavische Küche im Bistro Style. Ob Burger, Pulled Duck Sandwich, Rentier Geschnetzeltes oder original schwedische Fika - und all das direkt am Ufer der stärksten Stromschnellen Europas. Mehr Infos HIER
KITCHEN IMPOSSIBLE @ VOX, 31.3.24, 20:15 Uhr - Erlebe wie Cornelia Poletto von Tim Mälzer zu Brian ins hohe Norwegen an den stärksten Gezeitenstrom der Welt, den Saltstraumen, geschickt wird und sich allen Herausforderungen stellen muss. Denen der Natur und Brians :-)
März 2024 - Brian ist zu Gast im NOT TOO OLD Podcast und erzählt aus seinem Leben. Ihr findet den direkten Link hier unten auf der Seite im PRESSEGEFLÜSTER.
März 2024 - Das FJORD RESTAURANT im skandinavischen Teil des EUROPA-PARK Rust trägt ab dem 23.3.2024 nicht nur Brians Namen, sondern auch seine ganz persönliche Note.
November/Dezember/Januar 23/24 - Jetzt buchen! Euer ganz besonderer, winterlicher, skandinavischer HYGGE Abend mit Brian Bojsen im Europapark Rust. Alle Infos zu den Terminen im Dezember & Januar samt Vorverkauf HIER
Oktober 2023 - Die neue "FREEMEN`S WORLD – Das Abenteuermagazin" mit Brian als COVER & großem Interview erscheint.
Oktober/November 2023 - WILD SCANDINAVIAN COOKING zu Gast im Europapark Rust - dein exklusiver Abend mit Brian Bojsen - alle Infos HIER
Pressegeflüster
Eine kleine Auswahl an Veröffentlichungen in Print, Web & TV
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